鍋コレクション、料理本など好きなものいろいろ

まめつぶ　　まめ太郎のつぶやき

モーニングブレッドとパンケーキ

: B.Pブレッド

2025/4/18 B.Pブレッド, モーニングブレッドとパンケーキ, 堀井和子

ヨーグルトが余っていたので、堀井和子さんの「カランツとくるみ入りＢ.Ｐ.ブレッド」をライ麦→全粒粉、カランツ→レーズン(分量が足りず)に変えて焼いてみた。イーストを使わず、ベーキングパウダーと ...

料理

: モンキーブレッド

2025/4/11 モーニングブレッドとパンケーキ, モンキーブレッド, 堀井和子

堀井和子さんの本で初めて見た時、その焼き上がりの写真がほんとに美味しそうで、食べてみたかったモンキーブレッド。ついに焼いてみた。丸めたパン生地に溶かしバターと島ザラメをまぶしシフォンケーキ型に ...

料理