直径 ２２ｃｍ
高さ １０ｃｍ
底厚 約２．３ｍｍ
パンフレットによると、卓上鍋(深型)は
１８ｃｍ、２０ｃｍ、２２ｃｍ、２４ｃｍ、２６ｃｍ
の５サイズ作られていたらしい。
用途は味噌汁・ゆでもの・なべものとある。
１８ｃｍが２人分の煮物用とすると、
こちらは４人分にちょうどいい感じ。
底の丸みが、煮物を作る際に
鍋返ししやすく、具材にも優しい気がする。
フィスラーの鍋でも煮物を作るけど、
しばのキッチンのゴールドの鍋や
この鍋で煮物を作った方が
何故か美味しそうに見える。
醤油色や味噌の色にぴったりくる。
やっぱり日本のおかずは
日本のアルミ鍋に一番似合うと思う。
