直径 １８ｃｍ
高さ 約９ｃｍ
底厚 ２．３ミリ
容量 ２．１リットル
エバーウエアの１８ｃｍは３つ目になる。
エバーウエアの両手鍋の持ち手は独特で、最初見た時は
違和感を感じた。
でも実際に持ち上げてみると、抜群の安定感に驚く。
特に片手で皿によそう時にそう感じる。
上からみるとよくわかるが、
深型は底に丸みがあってヘラで
かき混ぜやすく、鍋返しもしやすい。
汁物の場合も深型の方がつかいやすい。
同じ１８ｃｍでも用途が違うから
こうやって鍋が増えていく。。。。
鍋コレクション、料理本など好きなものいろいろ
直径 １８ｃｍ
高さ 約９ｃｍ
底厚 ２．３ミリ
容量 ２．１リットル
エバーウエアの１８ｃｍは３つ目になる。
エバーウエアの両手鍋の持ち手は独特で、最初見た時は
違和感を感じた。
でも実際に持ち上げてみると、抜群の安定感に驚く。
特に片手で皿によそう時にそう感じる。
上からみるとよくわかるが、
深型は底に丸みがあってヘラで
かき混ぜやすく、鍋返しもしやすい。
汁物の場合も深型の方がつかいやすい。
同じ１８ｃｍでも用途が違うから
こうやって鍋が増えていく。。。。
