まめ太郎

フィスラーもシラルガンも大好きなんだけど それ以上に大好きなのが実はアルミ鍋なんである。 このレトロで貫録ある佇まい・・・ 関西軽金属工業　ピースター　ジョイエース　アルミ鋳物　両手鍋 直径　約２３． ...

行平鍋が良かったので、後に購入したこちらは釜浅商店のロゴ入り 直径１８ｃｍ　高さ９ｃｍ　板厚３ｍｍ 直径１５ｃｍ　高さ８ｃｍ　板厚３ｍｍ 持ち手がないから必要な時はやっとこ、 もしくはこのハンドグリッ ...

１０年以上前に浅草の釜浅商店にて購入 直径２１ｃｍ　高さ９ｃｍ　板厚３ｍｍ 普通のアルミ鍋よりも厚手なので丈夫で焦げ付きにくい しかも軽いので、茹でものはついこれに手がのびる ただ、こんにゃくや卵を茹 ...

今まで数回、ドイツ風りんごケーキなるものにトライしてきたけれど、 どれも喉につまる感じが苦手で、ホイップクリームを添えてねと書いてあるのを無視したせい と自分の腕のせいだと思ってた。(生クリーム高いし ...

ヴィタリアーノ　ハイキャセロール　カラーはネロ 直径　２２ｃｍ　高さ１３．５ｃｍ このサイズで重さが３キロ以上 炊飯しても吹きこぼれづらく、おいしく炊ける 蓋の裏を見ると、黒いゴム？シリコン？が巻いて ...

堀井和子さんの本にいちじくのガレットというのがある。 写真を見ると、いちじくの果汁がキャラメル状になってとてもおいしそう・・・ でもいちじくは高いし、近場ではもう見かけないしなあ・・・ 欄外にプルーン ...

正式な商品名がわからない直径１６ｃｍのシリットのお鍋 カラーはポーラーホワイト 深さが１１．５ｃｍ程あるので少量の揚げ物や炊飯にも。 中が黒で外側が真っ白もかわいい

シリット　シラルガンのライスクッカー　２４ｃｍ 炊飯にも、揚げ物にもちょうどいい高さ ガラス蓋だから中も見えるし 蓋のふちに金属がないので汚れも落としやすくて洗いやすい 真っ赤な色も可愛くて黒より好き ...

１６年位使っている圧力鍋。 あまり活用していないけど、あると便利な存在。 月に一、二度の頻度で、主に魚用となっている。 イワシやサンマを骨まで柔らかくするのに欠かせない。(骨があると子供が食べてくれな ...

左から 直径１６ｃｍ　シチューポット 直径２４ｃｍ　シチューポット 直径２０ｃｍ　キャセロール プロコレクションと比較すると、持ち手が若干熱くなるが、ガラス蓋は中が見えて便利だし、 胴まわりが膨らんで ...