鍋コレクション、料理本など好きなものいろいろ

まめつぶ　　まめ太郎のつぶやき

: さらば　コナ石鹸・・・

2024/9/24 シャボン玉スノール, ミヨシ, 粉石けん

洗濯は粉石けんで洗うのが好きだ。３０年以上昔に「あぶない化粧品」シリーズの本を知り、いろいろ試してきた。当時はミヨシのそよ風が手に入りやすくて使い始めたら、濡れた洗濯物を触るだけで指がぬるぬるヌ ...

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: フィスラー　プロコレクション　キャセロール＆シャローパン

2024/9/24 キャセロール, フィスラー, プロコレクション

キャセロール　２４ｃｍ　３．５リットル茹でもの、煮物と万能で使いやすいなのに何故か３リットルのシチューポットについ手がのびるシャローパン　２４ｃｍ　２リットルキャセロールとの違いは高さだけ・・ ...

鍋コレクション

: フィスラー　プロコレクション　ソースパン

2024/9/7 フィスラー、プロコレクション、ソースパン

上から　深型　直径　１６ｃｍ　１．５リットル　　　　浅型　直径　２０ｃｍ　　２リットル初めて買ったフィスラーが１６ｃｍのソースパンだった。それまで使っていた薄っぺらいステンレス鍋とは雲泥の差の使 ...

鍋コレクション

: 風干しなすの揚げ煮

2024/9/1 ウーウェン, 単純がうれしい北京のおかず

長さ２０ｃｍほどもある、大きな米なすを見つけて買ったので、何年かぶりに作ってみた。（なすはちょっと揚げすぎて焦げた・・・）一口大に切ったなすを、風通しのいい場所で３時間程干す。素揚げして調味料を ...

料理

: フィスラー　プロコレクション　シチューポット

2024/8/23 フィスラー、プロコレクション、シチューポット

フィスラー　プロコレクション　シチューポット持ち手が熱くなりづらいとか、どこから注いでも液だれしないとか、余熱調理できるとか、火のあたりが均一でとか素晴らしいところはたくさんあるけれど、とにかく見た ...

鍋コレクション

: フィスラー　ウォームポット

2024/6/3 フィスラー、ウォームポット、マルチポット

この丸みがいいフィスラー　Ｃ＋Ｓ　ロイヤル　ウォームポット内径１６ｃｍ　高さ１０ｃｍ　容量２リットル　メモリ付きほぼ毎日使っている鍋出汁を取って（茅乃舎だしを煮出すだけ）そのまま味噌汁にするパ ...

鍋コレクション

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