鍋コレクション、料理本など好きなものいろいろ

まめつぶ　　まめ太郎のつぶやき

: ピースター　ジョイエース　両手鍋

2024/12/23 アルマイト鍋, アルミ鍋, スチーマー, ピースター, 両手鍋, 関西軽金属

フィスラーもシラルガンも大好きなんだけどそれ以上に大好きなのが実はアルミ鍋なんである。このレトロで貫録ある佇まい・・・関西軽金属工業　ピースター　ジョイエース　アルミ鋳物　両手鍋直径　約２３． ...

鍋コレクション

: 姫野作　やっとこ鍋　６寸・５寸

2024/12/13 アルミ鍋, やっとこ鍋, 姫野

行平鍋が良かったので、後に購入したこちらは釜浅商店のロゴ入り直径１８ｃｍ　高さ９ｃｍ　板厚３ｍｍ直径１５ｃｍ　高さ８ｃｍ　板厚３ｍｍ持ち手がないから必要な時はやっとこ、もしくはこのハンドグリッ ...

鍋コレクション

: 姫野作　本手打７寸　行平鍋

2024/11/27 姫野、手打、行平、雪平、アルミ鍋

１０年以上前に浅草の釜浅商店にて購入直径２１ｃｍ　高さ９ｃｍ　板厚３ｍｍ普通のアルミ鍋よりも厚手なので丈夫で焦げ付きにくいしかも軽いので、茹でものはついこれに手がのびるただ、こんにゃくや卵を茹 ...

鍋コレクション

: ドイツ風りんごケーキ

2024/11/26 ドイツ風りんごケーキ、堀井和子、モーニングブレッドとパンケーキ

今まで数回、ドイツ風りんごケーキなるものにトライしてきたけれど、どれも喉につまる感じが苦手で、ホイップクリームを添えてねと書いてあるのを無視したせいと自分の腕のせいだと思ってた。(生クリーム高いし ...

料理

: シリット　シラルガン　ハイキャセロール

2024/11/16 シリット、シラルガン、ハイキャセロール

ヴィタリアーノ　ハイキャセロール　カラーはネロ直径　２２ｃｍ　高さ１３．５ｃｍこのサイズで重さが３キロ以上炊飯しても吹きこぼれづらく、おいしく炊ける蓋の裏を見ると、黒いゴム？シリコン？が巻いて ...

鍋コレクション

: りんごのガレット

2024/11/5 りんごのガレット、堀井和子、モーニングブレッドとパンケーキ

堀井和子さんの本にいちじくのガレットというのがある。写真を見ると、いちじくの果汁がキャラメル状になってとてもおいしそう・・・でもいちじくは高いし、近場ではもう見かけないしなあ・・・欄外にプルーン ...

料理

: シリット　シラルガン　シチューポット

2024/11/5 シリット、シラルガン、シチューポット、ポーラーホワイト

正式な商品名がわからない直径１６ｃｍのシリットのお鍋カラーはポーラーホワイト深さが１１．５ｃｍ程あるので少量の揚げ物や炊飯にも。中が黒で外側が真っ白もかわいい

鍋コレクション

: シリット　シラルガン　ライスクッカー

2024/10/25 シリット、シラルガン、ライスクッカー

シリット　シラルガンのライスクッカー　２４ｃｍ炊飯にも、揚げ物にもちょうどいい高さガラス蓋だから中も見えるし蓋のふちに金属がないので汚れも落としやすくて洗いやすい真っ赤な色も可愛くて黒より好き ...

鍋コレクション

: シリット　シラルガン圧力鍋　シコマチックーＴ　４．５リットル

2024/10/15 シリット、シラルガン、圧力鍋、シコマチック

１６年位使っている圧力鍋。あまり活用していないけど、あると便利な存在。月に一、二度の頻度で、主に魚用となっている。イワシやサンマを骨まで柔らかくするのに欠かせない。(骨があると子供が食べてくれな ...

鍋コレクション

: フィスラー　Ｃ＋Ｓロイヤル　シリーズ

2024/10/6 フィスラー、C＋Ｓロイヤル

左から直径１６ｃｍ　シチューポット直径２４ｃｍ　シチューポット直径２０ｃｍ　キャセロールプロコレクションと比較すると、持ち手が若干熱くなるが、ガラス蓋は中が見えて便利だし、胴まわりが膨らんで ...

鍋コレクション

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